Varkenshaas gevuld met brie en knoflook
jun25

Varkenshaas gevuld met brie en knoflook

Heerlijk voor op de BBQ, Gevulde varkenshaas met brie en knoflook, voeg voor de smaak wat rooksnippers toe en je hebt een top gerecht. Ingrediënten: 2 Bollen Knoflook.                                  Varkenshaas. Verse bieslook. Olijfolie. Brie. Spek. Slagersthouw. Bereidingswijze: Snij de top van de knoflookbollen af en wikkel in aluminiumfolie, laat de bovenkant open en giet er wat olijfolie in, zet dit indirect in de BBQ...

Lees Meer
Kip Licor 43 Mele Best
jun21

Kip Licor 43 Mele Best

Kip met de heerlijke smaak van Licor 43 voor op de Barbeque. Ingrediënten: 100 ml Licor 43.                                                  20 Kippenpoten. 4 eetlepels Honing. 4 eetlepels sinaasappel marmelade. 4 tenen Knoflook. 1 theelepel verse tijm. 1 schil en sap van een sinaasappel. Peper en zout naar smaak. 1 stuk verse gember van 5 cm. Bereidingswijze:   Snijd de gember en de knoflook fijn. meng de honing, Licor 43,...

Lees Meer
Knoflookgarnalen op de BBQ
jun14

Knoflookgarnalen op de BBQ

Garnalen zijn heerlijk van de BBQ, lekker snel klaar en met knoflook om te smullen, ideaal om het wachten op de andere gerechten te verzachten. Ingrediënten: 50-70 gram ongezouten boter, op kamertemperatuur.                           4 eetlepels olijfolie. 1 eetlepel knoflook, fijngesneden. 1 eetlepel sjalotjes, fijngesneden. 2 eetlepels verse bieslook, fijngesneden. Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak. 1/2 theelepel...

Lees Meer
American smoking hot BBQ sauce
jun08

American smoking hot BBQ sauce

Pittig zoete BBQ saus met een rooksmaak, heerlijk bij Kip van de BBQ! Ingrediënten: Sap van 1 citroen.                                                                        1 ui. 4 eetlepels azijn 125 ml water. 2 eetlepels donkerbruine basterd. 1 eetlepel mosterd. 1 theelepel gemalen zwarte peper. 1 1/2 theelepel zout. 1/2 theelepel cayennepeper. 4 eetlepels plantaardige olie. 8 eetlepels ketchup. 2 eetlepels worcestersauce...

Lees Meer
Zomerse salade voor bij de BBQ met Picnics
jun08

Zomerse salade voor bij de BBQ met Picnics

Heeft u al mogelijkheden gevonden om te variëren met Picnics? Wist u dat deze fantastisch zijn in een zomerse salade, zowel warm als koud, heerlijk bij de BBQ. Picnics zijn licht gerookte luchtgedroogde worstjes, zonder toevoegingen en gluten in de smaken: Naturel, Knoflook en Chili, verkrijgbaar bij de betere supermarkt en vleesgrossier. Ingrediënten: 3 pakjes picnics classic, chili en/of knoflook (alle combinaties mogelijk) 200 gr...

Lees Meer