Procureur, pulled pork (barbequefreaks)
jun07

Procureur, pulled pork (barbequefreaks)

Benodigdheden (voor 8 personen of meer) 3 kilo procureur barbecue rub Coca Cola barbecuesaus Bereiding Wrijf de rub goed in de procureur en laat een hele nacht intrekken. Een aparte regel voor de barbecue, zorg dat die beslist rond de 100 graden is gestookt, indirect, en let er ook gedurende het garen op dat dat zo blijft. Leg de procureur op het rooster met de vette kant naar boven en zet een bakje vocht (water of bier) onder het...

Lees Meer
Barbequefreaks Nederland
apr04

Barbequefreaks Nederland

Barbequefreaks is ontstaan door een aantal goede vrienden die van hun passie en beleving een leuk project willen maken. Wij gaan op braderiën, markten en festivals onze lekkerste gerechten en mooiste creaties aan de man brengen. In Nederland is barbequen een nieuwe hype / trend aan het worden. Op deze pagina willen wij de lekkerste gerechten en tips delen met de leden van onze facebookpagina. TZT zullen wij ook een webshop openen waar...

Lees Meer